Production : chiffres clés
Productions |
responsables | Surfaces en ha | Variétés | Volumes |
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Plants de pommes de terre |
M. Philippe Dubey ph.dubey@ass-agri.ch |
410 | 30 | 7'000 t. |
103 producteurs multiplicateurs de plants des cantons de Vaud et Fribourg.
La production de plants se concentre des deux côtés de la Broye autour du centre de conditionnement de Moudon.
L’ASS couvre le marché romand et elle «exporte» outre-Sarine des plants appréciés pour leur qualité.